Тогда компания имела другое название — Victora (в честь матери основателя). Привычное название Victorinox появится только в 1921 году.
Вскоре после открытия Карл расширил производство, начав производить еще и ножи. В 1891 году удача улыбнулась компании: Швейцарская армия сделала большой заказ на поставку ножей.
1989 год стал знаковым: были выпущены первые часы Victorinox. Модель выпустили совместно с США, и она имела большой успех. Такой большой, что уже через год открывает двери новая компания с названием Victorinox Watch SA: здесь теперь будут заниматься производством часов. Вскоре этого становится мало, и фабрика переезжает в больший город, чтобы увеличить мощности производства и работать на часовом направлении с двойной силой.
Сегодня Victorinox выпускают наручные часы, ножи, сумки, чемоданы и карманные инструменты.